De la boucherie au club : le grand retournement du cheval

Sous la surface d'une étable du XIXe siècle, le cheval était indispensable pour travailler, il était moteur de la guerre, et souvent, le dernier recours pour remplir les assiettes populaires. Aujourd'hui, cette réalité a presque totalement disparu des mémoires, remplacée par le silence feutré...

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On devrait tous en manger plus, pourtant cet aliment reste boudé

En France, la consommation de légumineuses atteint des niveaux alarmants : deux fois inférieure à la moyenne européenne, quatre fois en deçà des standards mondiaux. Ces graines nutritives, économiques et écologiques peinent à conquérir nos assiettes. Pourquoi un tel désintérêt pour ces aliments...

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Pour la première fois, un satellite cartographie les variations des fleuves du monde entier

Comprendre ce que personne n’avait compris avant. C’est l’ambition de beaucoup de scientifiques. Ceux qui opèrent le satellite franco-américain Swot ont aujourd’hui cette chance : sous leur regard, les fleuves du monde dévoilent leurs secrets les plus intimes. Révélations…

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Règles, douleurs et mystères : pourquoi l'adénomyose reste dans l'ombre ?

Cette anomalie anatomique de l'utérus touche pourtant une femme sur cinq. C'est une pathologie qui bouleverse des vies, mais dont le nom reste encore difficile à prononcer pour beaucoup : l'adénomyose.Cette semaine dans Futura Santé, on s'attaque à un mystère de la santé féminine, une maladie...

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Des billes d'or de quelques nanomètres pourraient faire ce que des décennies d'ingénierie solaire n'ont pas réussi à accomplir

À Séoul, des scientifiques ont mis au point une technologie qui permet d'absorber la quasi-totalité des longueurs d'onde du rayonnement solaire, y compris ce qu'il n'est pas possible de capter actuellement.

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Elle a découvert la matière noire mais n'a jamais reçu le prix Nobel : qui est Vera Rubin ?

Cette brillante astronome a transformé notre vision de l’Univers en montrant que la majeure partie de la matière qui le compose est invisible, ouvrant la voie au concept moderne de matière noire.

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Et si vos nuits révélaient la maladie de Charcot des années avant les symptômes ?

Des chercheurs de l'Inserm viennent de faire un pas en avant dans la compréhension de la maladie de Charcot (SLA), offrant l'espoir d'une nouvelle piste thérapeutique pour ralentir sa progression. Ils ont identifié l’implication de l’hypothalamus et découvert que les altérations du sommeil...

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