vendredi 25 mars 2016

Vache folle : le cas d'ESB dans les Ardennes est confirmé

Le ministère de l’Agriculture a confirmé un cas de vache folle, ou ESB (encéphalopathie spongiforme bovine), dans un élevage des Ardennes. Il n’y aurait toutefois pas à ce jour de risque lié à la consommation de viande bovine. Le dernier cas sur le territoire français remonte à 2004.

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