jeudi 23 septembre 2021

Vos enfants détestent les brocolis ? C'est la faute de leur microbiote !

Les brocolis ou les choux-fleurs ne figurent pas dans les aliments préférés des enfants ! En cause, leur goût âcre qui, selon des scientifiques australiens, est décuplé par certaines bactéries du microbiote salivaire.

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